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La Dieta de Paleolítica

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Tras la fantástica acogida de su primer libro en todo el mundo, llega el recetario que estábamos esperando: Las recetas de la dieta paleolítica.

¿Conoces la dieta paleolítica? Se basa en escoger los productos de los que se alimentaban los primeros cazadores-recolectores -frutas y verduras frescas, carnes y pescados- prescindiendo de los que son propios de sociedades sedentarias: cereales, azúcares y productos lácteos. Cuando nos alimentamos así, perdemos peso y ganamos salud: es la dieta para la que el ser humano está genéticamente diseñado.

Porque salud y placer no están reñidos, el doctor Cordain presenta más de ciento cincuenta platos deliciosos e infinidad de consejos para cocinar y servir exquisitas comidas paleolíticas, junto con un plan de dos semanas para empezar a experimentar sus beneficios. Olvídate de contar calorías, medir raciones y pasar hambre… Elige hoy mismo un paleo menú a tu medida: sencillo, delicioso y saludable.

Titulo:  La Dieta de Paleolítica
Autor:  Loren Cordain
Editorial:  Urano
Género:  Varios
Año:  2014
Edición:  1
Formato:  Rústico
Idioma:  Español
Páginas:  320